ちょっと罪悪感

　ローズマリーが糖質制限をしているのは、皆さん御存知だと思います。
　糖質制限を始めた目的は、糖尿病にならないためです。
　結果として、体重減少、ウエストが減り、体がよく動くようになり、疲れにくくなりました。子どもの頃から下痢気味だったお腹が下痢になりにくくなりました。

　罪悪感を感じるのは、糖質制限のことを皆さんに言うと、「大変だね」とか「そんな我慢はできない」などといわれたときです。我慢してないからです。大変でもないし、お腹いっぱい食べてしまって、大丈夫かなあと思っても体重計に乗ったら笑顔になってしまうのです。
　病気の恐れが減って、その上お腹の肉が減って、着られるはずがなかった記念碑的なスカートやスラックスを着ることができて、こんなに嬉しいことがあるかなと思って幸せな気分です。そしてこんな幸せなのに、人からはいろいろと御心配してもらったりして、申し訳ない気持ちです。
　皆さんごめんなさい。ローズマリーは楽しく糖質制限しております。我慢はちっともしていません。今まで欲しかったものが欲しくなくなってしまったからかもしれません。家に帰ればおいしいものがたくさんあるし、心配していたエンゲル係数も変わりません。高いものを買うこともありますが、その分、安くても今までたくさん食べていたものがなくなっているので相殺されたようです。
　糖質制限はダイエットといわれていますが、本人に必要な状況以上には減りません。体重が減っていく人というのは余計なものを体に溜め込んでいる人だけです。ですから健康な人がやっても問題はありません。
　ただ、アルコールを飲んだら、アルコールに弱い人があるように、合わないという人はあると思います。また病気の種類によっては、安全が認められない場合もあります。
　日本人は多くの人が大学卒業、ほとんどが高校卒業、中学までは基礎教育です。そこまでの理論知識があれば、本を読めばすぐわかるはずです。
　もしやってみようと思ったら、まず本を読んでくださいね。

　そんなこんなで、ちっともかわいそうではないのに、かわいそうと思われることに心配させてしまっているのかなと罪悪感を感じているのでした。

便り

　毎年薪ストーブの灰をもらってくださる筝三絃の先輩のところへ、灰を持参しました。
　灰を車から降ろして、珈琲をいただきました。つい長居をしていろいろな話をしてしまいました。結局珈琲の他にコーン茶、イチゴなどいただきました。
　きものや筝三絃、エネルギー、年金などの話がつきません。
　その中で先輩が親しい方たちに毎月送っておられる手紙を見せていただきました。新聞のようにして近況報告をしておられるのですが、そのときの興味を引いたことや、畑、飼っている猫の様子、おいしいお料理など話題が盛りだくさんです。
　最近だとメールになりそうなのに、印刷した紙をちゃんと郵便で送っておられるところに、先輩らしさを感じました。
　きっと封筒や切手にも凝っておられるのだろうなと思います。

　ローズマリーの周囲には素敵な方がいっぱいです。

魚焼きグリル

　ガスコンロが新しくなってから、魚焼きグリルをよく使うようになりました。オーブントースター代わり、小さいオーブンとしても。
　今までは片面焼きだったけれど、今回は両面焼きできるというところ、そして、洗い物が取っても楽というところだと思います。網の汚れも落ちやすい、受け皿だけ取り出すこともできるので簡単。扱いやすくなりました。
　最初に作ったのはグラタンでした。どうかなあと思っていたけれど綺麗に焼き色がついて、中身もしっかり熱くなっていました。そして焼き魚、トースト。ひっくり返さなくてもよいから便利です。
　ピザパイなどの薄いパイや、パニーニ、ホットドッグなどたくさん食べる家なら、これ便利だと思います。予熱二分で後はそれぞれの焼き時間ですからオーブンをあたためるより早いですよね。高温が得意ですね。お餅、焼きおにぎりなどもよいですよ。
　鶏のもも肉を一枚網の上で焼いてみたら、スキレットとも普通のフライパンで焼くのとも、違った仕上がりです。皮の表面は綺麗な焦げ目でパリパリですが、皮の裏側は汁気がたっぷりです。お好みですけど、綺麗な焼き色にするならグリルが一番かもしれません。そして火の通りが早いです。ちょっとびっくりです。スキレットで焼いたときの肉汁にも驚きましたが、グリルで焼いたときの肉汁にも驚きです。
　道具って使いようですね。今まで片面焼きだからと使わなかったのがもったいなかったですね。その分、これからしっかり使おうと思います。

　

予約

　予約とか約束とか、どれくらいの時間許容できますか。
　ローズマリーが予約する医療機関では、歯科医はぴったりです。10分前には来院をと促されますが、毎回きっちり時間で呼ばれ早くなることはあっても遅くなることはないので気に入っています。
　大きな病院は概して一時間は待ちます。予約時間も大雑把です。多分30分や一時間という一定の時間以内に何人というくらいで予約を入れているのではないかと思われます。が、一時間待ちというのは病人には辛いです。そして30分前に来院と言われる所もあります。30分前に到着して1時間待ったら一時間半は確実に待ちますから辛いです。もうちょっと何とかして欲しいと思います。通院の後は他の用事はないことにしておかないと時間に遅れそうになってあせります。

　また知人と約束しても、必ず遅れる方が何人もおられます。幸いローズマリーの知人でそういう方はお忙しいです。だから仕方ないなと思ってはいます。が、ローズマリーや遅れない知人はそのために時間を余計に見ておかねばなりません。
　一日に予定をたくさん入れておられるので、ひとつ延長になれば全部遅れます。そんなに前後に予定を入れて大丈夫かしらといつも思います。

　予約や約束が守れないというのは、時間の扱いがいい加減なんだなあと思ったりもします。お相手に対する気持ちが少ししかないのか、それとも何方にもよくしようとして約束をたくさんにしてしまうのかと複雑な気持ちになります。

　基本的にローズマリーはせっかちで短気です。待たされるのが嫌いなのですね。待つ時間にほかの事をするという余裕が持てないからです。待つとわかっているときには本を持参したり、することを作っておいたりしないと臨機応変に「何か」をするということはできません。そしていらいらするのですね。

　読書はそんなときにとてもよい趣味です。以前はパッチワークを持っていったりしておりましたが、道具が多いローズマリーの荷物がますます重くなるので最近は読書ばかりです。そんなときに音楽も欲しいのです。一つ前の携帯電話にはミュージックプレーヤーつきだったのでそれを聞いていたりもしておりました。あれもよいものです。今の携帯電話にはまだ入っていません。どうしようか考え中です。

靴の機能 リンクの追加しました

　長靴を考えています。
　最初はいろいろ複合的に使おうと思っていましたが、機能で使い分けした方が楽しいかもしれないと思いなおしました。そこでどんな場面があるか考えました。

１．畑や庭用長靴
２．薪作業用安全長靴
３．雨靴、雪靴（街中を歩くおしゃれ用）

だいたいこの三つでしょうか。
１については、ホームセンターで購入したものが現在はあります。安物ですが、サイズがぴったりで畑の土を傷めないように滑り止めが深くないものです。次に買うならもって歩けるように畳んでおける物にしようかなと思っています。このお店のこちら
車にひとつ置いておくと親戚の家でいきなり畑に付き合ってといわれても安心でしょう。
２についてはまだ考え中です。現在はホームセンターで買った安全長靴ですが、サイズが合わず疲れやすいので、サイズの合ったものが出ないか探しているところです。

問題は３です。外に出て行くときにはく長靴です。当地は梅雨や冬季など雨が多いのではいている季節は年中です。ブーツは二足ありますが、雨や雪の日にはくにはもったいないといつも思います。そんな日でもおしゃれをしたい日は多いのです。
　ということで、いつもの靴屋さんに探しに行きました。ヒールがあって、丈が長めのものという希望にちょうど合うものがありました。少し短め丈のものがあって脱ぎはきしやすいので悩みましたが、冬の防寒にもなるかと考えて長めのものにすることにしました。こちらの下から三番目の写真のながぐつで（レインシューズ）す。
　これで、安心です。

　最近仕事に行くときにはくスリッパをホームセンターで買いました。
　仕事場の駐車場から別棟の更衣室兼休憩室、仕事場の間を歩くのですが、防犯上の理由で砂利が敷いてあって靴を傷めそうなのと脱ぎはきが簡単なものがよいと思ったのです。雨でも大丈夫なように、先が開いていないでかかとがあるものにしました。
　最近ヒールの靴を履くときには素足の方が歩きやすいことに気がつきましたが、仕事に行くときには靴下を履いていることが多いので、靴が伸びてしまいそうな気持ちもしていました。
　仕事場の行き帰りでお買い物に行くときには、車で履き替えるように好きなヒールの高い歩きやすい靴を常時車に積んでおくことにしました。
　家から車まで普通の時にはぞうりが履きやすいので、ついそんな足元で出かけたときもちゃんと靴があれば安心です。
　車にはいろいろ積みたくなりますね。車の上に収納網をつけている方がいらっしゃいますが、ローズマリーもあれが欲しくなりました。傘やほうきなど下においておくと薪作業のときに薪につぶされてしまうこともあるのです。若しくは壁につけられるように工夫してみるといいかもしれません。ちょっと考えてみます。

湿潤治療をしている出雲市の皆さん朗報です

　湿潤治療をするのに、便利のよい品物はいろいろとあるのですが、大きな面積に使うのに安価なものは難しいです。そのひとつがプラスモイストというあてもの（パッド）です。傷を覆って絆創膏でとめておくと貼るにも剥がすにも痛みがなくて楽に治療ができるという品物です。
　ローズマリーは、初回は近所のウェルネス（チェーンのドラッグストア）で注文して取り寄せしましたが、その後はネット通販しております。いつもお店に置いてあると便利ですが、松江市にはないようです。

　しかし出雲市、先進です。出雲市のかもめ調剤薬局では常時取り扱いが始まりました。初めてやってみたいけど家においておくほどじゃない、と思っていたら、やけどしちゃったとか、けがしちゃったというときにすぐ買えます。
　お近くの方、よかったですね。

糖質制限な市販品 グリコ万歳！

　いつも読んでいる新しい創傷治療の更新履歴 夏井医師のいろいろな話題が楽しみですが、去年から夏井医師が実践している糖質制限の話題もたくさんあります。多くは医療者が実践して情報を送っているようです。医療者の内輪の話みたいなものも多く出ています。
　2012年05月22日の記事に、グリコで出しているカロリーコントロールのアイスクリームは血糖を上げないようにしてあるという記事がありました。なんでもグリコにお勤めの方が、アイス担当だったときに試食で食べすぎで糖尿病を発症し、その後カロリーコントロールという名を使って糖質制限な食品開発をして売り出しているということです。（レトルトカレーとアイスクリームとか）
　まだ糖質制限という言葉では売れないからでしょうが、これは朗報です。次からはスーパーでみてみようと思います。多くのカロリーコントロールのお菓子は脂質が減らして糖質は上げてあることが多いので敬遠しているのですが、糖質の記入はあっても血糖値に変動がなかったそうです。糖質としてエリストリールを使っているのかもしれませんね。
　糖質として使っている製品も描いてあると嬉しいですよね。ちなみに今まで確認したものでエリストリールを使っていたのはネッスルがカロリーを減らした食品に使っているのを成分表で見ました。
　いつもは手作りでも、買える物があるというのは安心ですよね。